Σεμινάρια Υγιεινής & Ασφάλειας Τροφίμων
Πρόγραμμα Κατάρτισης Προσωπικού Επιχειρήσεων Τροφίμων στην Υγιεινή και Ασφάλεια των Τροφίμων (Επίπεδο 1 - ΕΦΕΤ)
📱 Ψηφιακός Βοηθός myHACCP
Εύκολη ψηφιακή καταγραφή θερμοκρασιών, προγραμμάτων καθαριότητας, λιστών ελέγχου (checklists) και παραλαβών πρώτων υλών.
Δυνατότητα άμεσης εξαγωγής όλων των καταχωρήσεων σε μορφή PDF, διατηρώντας τα αρχεία σας άμεσα διαθέσιμα για παρουσίαση σε περίπτωση ελέγχου.
Παρέχεται αποθηκευτικός χώρος στο cloud για τη συγκέντρωση και οργάνωση όλων των υποχρεωτικών αρχείων της νομοθεσίας.
Καταγραφή ημερομηνιών λήξης για τα πιστοποιητικά των εργαζομένων (π.χ. Υγείας, ΕΦΕΤ) με ενεργό σύστημα ειδοποιήσεων.
Διαχείριση αλλεργιογόνων και δυνατότητα διασύνδεσης με Εμπορικά Προγράμματα (ERP) ή το myDATA για αυτόματη άντληση προϊόντων και παραλαβών.
Υποστηρίζεται η διασύνδεση με αυτόματα καταγραφικά μηχανήματα για τη λήψη θερμοκρασιών χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση (απαιτείται εξοπλισμός).
Τα Πακέτα μας (Εφαρμογή & Εκπαίδευση)
Επιλέξτε το πακέτο ψηφιακής συμμόρφωσης που ταιριάζει στην επιχείρησή σας και κερδίστε μόνιμες εκπτώσεις στα σεμινάρια ΕΦΕΤ!
- Καταχωρήσεις Θερμοκρασιών
- Καταχωρήσεις Καθαριοτήτων
- Καταχωρήσεις Παραλαβών
- Λίστες Ελέγχων (Checklists)
- Υγειονομικά Αρχεία (που απαιτεί η νομοθεσία Αρχείο 1ο, 2, 3, 4, 5, 6) & Εξαγωγή PDF
- Αποθηκευτικός Χώρος 5GB
- Μητρώο Αλλεργιογόνων (Εξαγωγή QR)
- Διασύνδεση με Εμπορικό Πρόγραμμα & myDATA (για αυτόματη εισαγωγή ειδών/παραλαβών)
- Ημερομηνίες Λήξης Προϊόντων
- Ειδοποιήσεις Λήξης Πιστοποιητικών
- Όλα τα χαρακτηριστικά του Basic
- Μητρώο Αλλεργιογόνων με αυτόματη εξαγωγή για τον ΕΦΕΤ και QR Code για τους πελάτες σας.
- Δυνατότητα διασύνδεσης με Εμπορικό Πρόγραμμα (ERP) και με το myDATA (για καταχωρημένα ΑΦΜ προμηθευτών) για αυτόματη άντληση προϊόντων και παραλαβών.
- Καταγραφή Ημερομηνιών Λήξης Προϊόντων με αυτοματοποιημένες ειδοποιήσεις.
- Ενεργές Ειδοποιήσεις για Πιστοποιητικά Προσωπικού που λήγουν.
- Αποθηκευτικός Χώρος 15GB
Στις παραπάνω τιμές δεν περιλαμβάνεται ο αναλογούν Φ.Π.Α. και το υποχρεωτικό παράβολο του ΕΦΕΤ ύψους 50€ ανά εκπαιδευόμενο για τα σεμινάρια.
Διαθέτετε Αλυσίδα Καταστημάτων; (3+)
Επικοινωνήστε μαζί μας για να μάθετε πώς μπορούμε να διασυνδέσουμε το δίκτυο των καταστημάτων σας κάτω από ένα Κεντρικό Σύστημα Διαχείρισης (Master Dashboard).
Θεματικές Ενότητες Σεμιναρίων (Για την Πιστοποίηση ΕΦΕΤ)
1η Ενότητα: Βασικές Αρχές & Υποδομές (~4 ώρες)
- Εισαγωγή & Κίνδυνοι Τροφίμων
- Υγιεινή Προσωπικού
- Καθαρισμός & Απολύμανση
- Μυοκτονία & Εντομοκτονία
- Ευθύνες & Νομικές Υποχρεώσεις
- Παραλαβή & Αποθήκευση Α' Υλών
2η Ενότητα: Ασφάλεια, Ποιότητα & Εξυπηρέτηση (~4 ώρες)
- Προετοιμασία & Θερμική Επεξεργασία (και μετέπειτα στάδια)
- Ειδικά Θέματα Υγιεινής, Νοθεία, Απάτη & Έκτακτες Ανάγκες
- Διανομή Τροφίμων
- Πωλήσεις, Ποιότητα & Εξυπηρέτηση
