Sie achten auf Ihre Ernährung, wählen hochwertige Lebensmittel und nehmen vielleicht sogar Nahrungsergänzungsmittel ein. Was aber, wenn eine Gewohnheit wie regelmäßiger Alkoholkonsum all Ihre Bemühungen zunichtemacht?
Viele glauben, dass Alkohol nur ein paar „leere Kalorien“ liefert, aber die Realität ist komplexer. Eine aktuelle wissenschaftliche Übersicht aus Amerika (veröffentlicht in PubMed) beleuchtet etwas, das wir oft übersehen: die Fähigkeit unseres Körpers, Nährstoffe aufzunehmen.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37049411/
Was passiert im Darm?
Der Studie zufolge greift Alkoholkonsum direkt in die Darmfunktion ein. Es ist nicht nur so, dass er Vitamine „verbrennt“, sondern dass er den Körper daran hindert, sie aus der Nahrung zu „ziehen“.
Insbesondere betroffen sind:
- Vitamin B12 & Folsäure: Unverzichtbar für die Energie und das reibungslose Funktionieren des Nervensystems.
- Wertvolle Mineralien: Ihre Aufnahme wird erschwert, was oft zu Mangelerscheinungen führt, die wir nicht sofort bemerken.
Ist es bei jedem gleich?
Nicht unbedingt. Die Auswirkungen hängen von drei Hauptfaktoren ab:
- Der Häufigkeit des Konsums.
- Der Menge, die wir konsumieren.
- Der allgemeinen Gesundheit unseres Verdauungssystems.
Wie Sie sich schützen können
Wissen ist der erste Schritt. Wenn Sie regelmäßig Alkohol konsumieren, ist es wichtig, einen Gesundheitsexperten zu konsultieren, um festzustellen, ob Ihr Körper das aufnimmt, was er braucht. Ein individueller Ansatz ist immer die sicherste Lösung.
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